○ 수인성·식품매개감염병 6대 예방수칙 & 올바른 손씻기 6단계
- 날짜
- 2026.06.08
- 조회수
- 374
- 등록부서
- 감염병관리팀
1. 수인성·식품매개감염병이란?
; 세균, 바이러스 등에 오염된 물이나 음식섭취로 인해 구토, 설사, 복통 등의 장관 증상을 보이는 질환
2. 주요예방수칙
- 올바른 손씻기 생활화
- 음식은 충분히 익혀 먹기
- 물은 끓여 마시기
- 채소, 과일은 깨끗한 물에 충분히 씻어 먹기
- 설사 증상이 있는 경우 음식조리 및 준비 금지
- 위생적으로 조리하기
; 세균, 바이러스 등에 오염된 물이나 음식섭취로 인해 구토, 설사, 복통 등의 장관 증상을 보이는 질환
2. 주요예방수칙
- 올바른 손씻기 생활화
- 음식은 충분히 익혀 먹기
- 물은 끓여 마시기
- 채소, 과일은 깨끗한 물에 충분히 씻어 먹기
- 설사 증상이 있는 경우 음식조리 및 준비 금지
- 위생적으로 조리하기
