목포9味푸드콘테스트 개최 안내
- 날짜
- 2022.10.05
- 조회수
- 2028
- 등록부서
Ⅰ. 대회개요
❍ 일 시 : 2022. 11. 12.(토) 14:00
❍ 장 소 : 목포미식문화갤러리 해관 1897
❍ 대 회 명 : 목포9味푸드콘테스트
❍ 대회주제 : 청년이 찾는 목포의 맛!
❍ 대회내용 : 목포 9미*를 활용해 청년 세대 기호에 맞는 단품메뉴 또는 외식 메뉴 발굴
* 9미 : 낙지, 홍어, 갈치, 병어, 우럭, 준치, 민어, 아귀, 꽃게
❍ 주최·주관 : 목포시
❍ 경연팀수 : 10팀(본선기준, 팀당 2인 이내)
❍ 심 사 : 심사위원 심사(80%), 관람객 심사(20%)
❍ 심사기준 : 완성도, 맛, 창의성, 대중성, 상품성 등
❍ 시 상 : 총 6팀(목포시장상 / 시상금 총 1000만원)
- 최우수상(1팀) 300만원 / 우수상(2팀) 각 200만원 /장려상(3팀) 각 100만원
Ⅱ. 신청 접수 및 1차 심사
❍ 접수기간 : 2022. 9. 30.(금) ~ 10. 28.(금) 18:00까지
❍ 신청서 교부 : 목포시 홈페이지 http://www.mokpo.go.kr/ (공지사항)
❍ 접수방법 : 방문(목포시청 관광과) 또는 이메일 접수(BJG98@korea.kr)
❍ 제출서류 : 참가신청서(표준레시피 포함), 신분증 사본, 완성품 사진
❍ 본선 참가팀 확정(10개팀) 및 발표(심사위원회 평가 및 개별 통보)
- 심사기준 : 서류적격, 주제와의 부합성, 창의성, 대중성 등
- 심사 발표 : 2022. 11. 1.(화) 18:00 (시 홈페이지 & 개별 통보)
※ 본선 진출팀 참가비(50만원) 지원
❍ 문 의 처 : 목포시청(061-270-3512) * 접수확인 전화 요망
❍ 일 시 : 2022. 11. 12.(토) 14:00
❍ 장 소 : 목포미식문화갤러리 해관 1897
❍ 대 회 명 : 목포9味푸드콘테스트
❍ 대회주제 : 청년이 찾는 목포의 맛!
❍ 대회내용 : 목포 9미*를 활용해 청년 세대 기호에 맞는 단품메뉴 또는 외식 메뉴 발굴
* 9미 : 낙지, 홍어, 갈치, 병어, 우럭, 준치, 민어, 아귀, 꽃게
❍ 주최·주관 : 목포시
❍ 경연팀수 : 10팀(본선기준, 팀당 2인 이내)
❍ 심 사 : 심사위원 심사(80%), 관람객 심사(20%)
❍ 심사기준 : 완성도, 맛, 창의성, 대중성, 상품성 등
❍ 시 상 : 총 6팀(목포시장상 / 시상금 총 1000만원)
- 최우수상(1팀) 300만원 / 우수상(2팀) 각 200만원 /장려상(3팀) 각 100만원
Ⅱ. 신청 접수 및 1차 심사
❍ 접수기간 : 2022. 9. 30.(금) ~ 10. 28.(금) 18:00까지
❍ 신청서 교부 : 목포시 홈페이지 http://www.mokpo.go.kr/ (공지사항)
❍ 접수방법 : 방문(목포시청 관광과) 또는 이메일 접수(BJG98@korea.kr)
❍ 제출서류 : 참가신청서(표준레시피 포함), 신분증 사본, 완성품 사진
❍ 본선 참가팀 확정(10개팀) 및 발표(심사위원회 평가 및 개별 통보)
- 심사기준 : 서류적격, 주제와의 부합성, 창의성, 대중성 등
- 심사 발표 : 2022. 11. 1.(화) 18:00 (시 홈페이지 & 개별 통보)
※ 본선 진출팀 참가비(50만원) 지원
❍ 문 의 처 : 목포시청(061-270-3512) * 접수확인 전화 요망