2회차 원데이 잡클래스 : 베이킹 온미
- 작성일
- 2025.05.22 15:14
- 등록자
- 센터관리자
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[베이킹 온미] 에서 진행 된 두 번째 원데이 잡클래스,
[구움과자 마들렌 3종 만들기] 프로그램을 김미경 대표님과 함께했습니다!
평일 저녁 시간 참여자분들이 배고프실까봐,
직접 포카치아와 음료를 준비해주신 대표님...하트...
이번 클래스에서는
밀가루, 아몬드가루, 설탕, 버터, 소금 등을 섞은 뒤
레몬 제스트, 초코가루, 체다치즈가루, 말차가루 등을 각각 넣어
다채로운 맛의 마들렌 반죽을 만들었답니다.
버터 스프레이를 틀에 뿌린 후 반죽을 부어주고 오븐에 구워내면, 통통하고, 버터향이 가득한 마들렌 완성!
친절한 설명과 꼼꼼한 도와주심 덕분에
처음 해보는 마들렌 만들기도 정말 재미있고 즐거운 경험이 되었어요 :)
다음 클래스는 7월에 진행 될 예정입니다! 많은 관심 부탁드려요!
원데이 잡클래스의 참여자분들의 소감을 공유합니다.
- 베이킹을 만드는 것, 오븐, 냉장고, 버터 등 전반적인 베이킹 운영방법에 대해 알게 됨
- 베이킹 수업은 처음인데, 쉽고 재밌게 배워볼 수 있는 시간이었습니다. 베이킹에 흥미가 생겼어요~
- 베이킹 하는 방법 및 재료를 알 수 있게 되었습니다.
- 평소 빵순이라 빵을 좋아하고, 관심이 많았는데 제빵에 대해 이해할 수 있는 기회가 된 것 같습니다.
- 제빵에 관심을 가지고 있었는데, 덕분에 뜻깊은 클래스를 즐길수 있어서 좋았어요.
- 베이킹에 관한 자세한 내용 알기
- 업무에 벗어나 나를 위한 힐링의 시간이 되었음.
- 평소 관심있던 분야를 배울 수 있어서 뜻 깊었습니다.