1월 유아 식단

요일	월	화	수	목	금	토
날짜	1	2	3	4	5	6
오전간식		과일샐러드	롤케익, 우유	귤	생선살야채죽	사과당근쥬스
점심		흑미밥 참치김치찌개 감자채볶음 애호박나물 깍두기	쌀밥 배추된장국 닭감자조림 도토리묵무침 배추김치	밤밥 김치콩나물국 삼치엿장조림 무생채 숙주맛살나물	현미밥 쇠고기무국 야채계란말이 실파김가루무침 배추김치	콩나물밥 김치어묵탕 치킨샐러드 배추김치 요쿠르트
오후간식		물만두	야채튀김, 쥬스	빵, 우유	떡볶이
날짜	8	9	10	11	12	13
오전간식	흑임자죽	사과	굴영양죽	연두부찜	요플레	바나나
점심	기장밥 북어계란국 돈육불고기 오이무침 배추김치	검정콩밥 조개미역국 치킨까스 콩나물무침 깍두기	보리밥 호박된장국 오징어초무침 연근곤약조림 배추김치	수수밥 무채굴국 조기구이 고사리나물 열무김치	흑미밥 순두부찌개 동태전 어묵야채볶음 배추김치	오므라이스 팽이된장국 우엉채조림 단무지무침 요쿠르트
오후간식	찐빵, 두유	고구마샐러드	미니김밥	우동	호떡
날짜	15	16	17	18	19	20
오전간식	단호박죽	단감	호두죽	스크럼블에그	씨리얼, 우유	사과
점심	보리밥 감자된장국 돈육장조림 머위대나물 배추김치	쌀밥 유부파국 갈치무조림 미나리무침 총각김치	현미밥 버섯들깨탕 뱅어포볶음 무말랭이무침 배추김치	콩밥 갈비탕 배추된장무침 콩자반 깍두기	흑미밥 두부된장국 야채계란찜 땅콩멸치조림 배추김치	해물칼국수 팽이야채전 고구마튀김 총각김치 요쿠르트
오후간식	고구마맛탕	백설기,식혜	군고구마	찐만두	인절미, 수정과
날짜	22	23	24	25	26	27
오전간식	야채크림스프	요플레	사과	샌드위치,우유	키위	모닝빵,콩우유
점심	현미밥 오징어무국 돈육장조림 진미채무침 김치	흑미밥 건새우미역국 코다리찜 참나물무침 김치	쌀밥 돈육김치찌개 배추겉절이 잔멸치볶음 배추김치	보리밥 홍합미역국 두부강정 멸치조림 배추김치	수수밥 홍합무국 어묵잡채 미역초무침 깍두기	카레라이스 미소된장국 어묵피망볶음 깍두기 요쿠르트
오후간식	과일샐러드	호박죽	삼색주먹밥	핫바	고구마맛탕
날짜	29	30	31
오전간식	파인애플	고구마,우유	사과
점심	흑미밥 시금치된장국 참치야채전 오이무침 배추김치	보리밥 동태무국 메추리알조림 미역줄기볶음 깍두기	서리태밥 두부된장국 삼치카레구이 깻잎찜 김치
오후간식	찹쌀도넛 ,차	야채고로케	물만두

고열량, 저영양

인스턴트 식품 파해치기

고열량, 저영양 식품이란열량은 높지만 그에 반해영양가는 낮은 식품으로써

비만이나 영양불균형을 초래할 우려가 있는 식품을 말합니다.

생활수준이 향상되고 소득수준이 높아지면서 서구화된 식생활의 변화로 비만   이 매년 증가하고 있는 가운데 어린이 비만이 성인보다 높게 증가하고

있어 문제가 되고 있습니다.

◆ 어린이를 살찌우는 기호식품

요즘의 어린이들은 교문만 나서면 너무도 다양한 먹을거리를 쉽게 접할 수 있을 뿐 아니라

학원 활동으로 인해 방과 후에도 신체적 활동이 그리 많지 않습니다.

때문에 제대로 소화되지 못한 영양분이 체내에 그대로 쌓이게 되고, 이것은 곧 비만으로 연결되기

쉽습니다.

어린이 비만이 증가하는 것은 유전적, 사회적, 환경적인 원인 등 여러 가지가 있겠지만

무엇보다도 환경적인 영향인 어린이 기호식품을 가장 큰 원인으로 들 수 있습니다.

대부분의 어린이들이 좋아하는 먹거리는 열량이 높은 튀김음식과 달콤한 고당질 식품입니다.

다시 말해 어린이들을 자극하는 식품들은 대부분 열량이 높고 영양성분이 적은 고열량 저영    양 식품군이 많다는 것입니다.

◆ 고열량 저영양 식품은 어떤 것이 있을까?

고열량 저영양 식품에는 한과류를 제외한 과자류, 캔디류, 빙과류, 초콜릿류, 빵류, 유가공품 중 가공    유류, 아이스크림, 어육소시지, 음료수 중 탄산음료, 혼합음료, 제과·제빵류 등의 간식 종류와         즉석 라면류, 김밥, 햄버거, 샌드위치, 피자 등의식사대용품 종류가 이에 속합니다.

대부분의 과자와 라면류는 고열량 저영양 식품에 포함되기 쉽습니다.

◆ 고열량 저영양 식품 섭취를 낮추기 위한 실천 지침!

어머니가 정성껏 준비해 주는 군고구마,찐 감자,  신선한 과일 등의 자연식품 먹을거리는 영양도 풍성할 뿐 아니라 이 외에도 섬유질을 우리 몸에공급하여 체내에 쌓인 노폐물을 몸 밖으로 배출시켜 주는 장점도 있습니다. 또한 어린이의 신체적 건강에도 좋을 뿐 아니라 정서적 안정감도 함께 느낄 수 있게 합니다.

▶ 실천지침 No.1

인스턴트 식품 대신 자연식품위주로 식사합니다.

▶ 실천지침 No.2

간식은 시간을 정해놓고 먹되, 영양성분분석표를 확인하여 열량이 높지 않은 종류를 선택합니다.

▶ 실천지침 No.3

되도록 외식은 자제하고 가정에서 식사합니다.

▶ 실천지침 No.4

가정에서도 어린이 간식은 되도록 기름을 적게 사용하는 조리법을 이용합니다.